Stop Food Waste Day
    Date
    Maggio 4, 2018
    Category
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    In occasione della giornata mondiale contro gli sprechi alimentari promossa da Compass Group PLC, anche in Italia vogliamo contribuire ad arrestare la diffusa tendenza allo spreco alimentare del giorno d’oggi. Il nostro obiettivo è attirare l’attenzione sul problema così come creare e condividere soluzioni creative e di forte impatto. Un consumatore consapevole può decidere di cambiare il proprio modo di fare la spesa, gestire frigorifero e dispensa e…cucinare!

     

    Al fine di sensibilizzare non solo gli utenti ma anche gli operatori del servizio, abbiamo coinvolto i nostri cuochi organizzando un contest culinario in tema anti-spreco, estendendo la partecipazione a un campione di chef stabilito dal team di Human Resources di Compass Group Italia. La sfida finale ai fornelli tra i tre cuochi finalisti ha decretato il vincitore sulla base della prova di assaggio.

    Scariche le interviste di Luca e Loredana in versione integrale e…diventa anche tu un Waste Warrior!

                                                                               

     

    Leggi l'intervista a Luca                                                                                             Leggi l'intervista a Loredana

    Per saperne di più visita il sito www.stopfoodwasteday.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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